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2010/07/25

臼杵の蓮料理~郷膳うさ味~

ああ~
日帰りでもいいから大分に飛んで帰って行きたい場所があります笑。

私は去年の夏、故郷臼杵でこのお料理たちに出会ってから、
「食」のことを前よりももっとずっと大切に考えるようになりました。

丁寧に作ること。
愛をもって提供すること。
皆で力を合わせること。
大切に食べること。

国宝臼杵石仏周辺に蓮の花が満開の夏、
この季節だけに味わえる、癒しの蓮御膳がここにあります。

大分近郊の皆様~
8月末までの期間限定です。
※ご予約はお忘れなく!




詳しくはコチラをご覧下さいませ。

3 件のコメント:

  1. 私も臼杵出身者の一人です♪
    石仏もとても馴染み深くて、なんだ嬉しくなりました☆
    同じ臼杵人として応援しています。
    頑張ってください!

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  2. 麻衣子さん初めまして^^いよいよ世界大会ですね!
    素敵な感性を持たれている麻衣子さんらしさが
    世界で発揮できると良いですね^^リラックスして
    頑張って下さいね☆

    麻衣子さんのブログで初めて知りましたが、
    こちらの蓮料理行ってきました☆
    女性のハートを掴むとても素敵なお料理でした。
    素晴らしかったです。
    ありがとうございました^^

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  3. 【大切に食べること】・・・食料自給率の高くない日本で輸入されている食品の大半が、食べ残しという形で消費されているそうです。mottainaiというよりムダが多いと思います。
    私は幸い好き嫌いがなく、また自分の食べられる量を把握しているので、食べ物を残す事はしません。
    食料が人の口に入ることなく処分されていく日本社会の食事情、麻衣子さんはどのように思いますか。

    ラスベガス、楽しんでください!!!

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