Ginger Syrup

久々にゆっくりとした休日です。

地元産のいい生姜が手に入ったので、

先日、石坂優子さんによる栄養学のセミナーで教えていただいた、

冷え対策のジンジャーシロップを早速作ってみました。

食べることで、健康で美しい心と体を作る。

「楽しまなきゃ！」という石坂さんの言葉に共感の一言です。

食べちゃいけないものを差し引いていくより、

いい食べ物に目を向けた足し算法は、心にもまた良し。

毎日のことだからこそ、丁寧に。

maiko